Investigación y Desarrollo
La investigación y el desarrollo son la piedra angular de Mondilor. Nuestros productos son el resultado de años de investigación académica, desarrollo de laboratorio, pruebas de fábrica y compromiso con el cliente.
Nuestros equipos de innovación colaboran con nuestros distribuidores, nuestros clientes, organismos de certificación de salud y seguridad alimentaria, así como universidades de todo el mundo para desarrollar productos verdaderamente efectivos que se destaquen en la industria.
Durante muchas décadas, la industria alimentaria se basó en soluciones de un solo ingrediente para afrontar los retos de vida de anaquel. La funcionalidad de la mayoría de los ingredientes únicos es unidimensional y tiene capacidades limitadas cuando se trata de una acción microbiana compleja.
Mondilor se enfoca en combinar ingredientes sinérgicos para formular nuevos aditivos alimenticios complejos que superan exponencialmente las soluciones de un solo ingrediente de la vieja escuela del pasado.